大型冷庫，常年加工收儲粘玉米，年加工能力500-800萬棒，主要經(jīng)營品種有白粘，花粘，黃粘，黑粘，農(nóng)戶訂單種植，產(chǎn)地，交通便利，能常年供貨，歡迎全國各地大型商超，酒店，餐飲公司，食品公司前來洽談合作！大量收購粘玉米，清理庫存粘玉米！

　　粘玉米通常在速凍后更加容易保存，因此一般采用速凍冷庫將粘玉米進行速凍，然后放進保鮮庫進行貯藏，來保證粘玉米的口感和品質(zhì)。 冷庫儲存粘玉米，具體的操作方法是什么？

　　1.剔去萎縮，缺行、缺粒、受病蟲害及機械傷的玉米；

　　2.用清水洗凈糯玉米棒，以鈍化原料自身特有的氧化活化酶；

　　3.裝在高阻氧的軟包裝袋中抽出空氣，使處于真空狀態(tài)下，然后嚴密塑封閉；

　　4.連續(xù)的滅菌三次，在恒溫下檢驗、包裝和入庫。

　　黏玉米的冷庫處理——

　　預(yù)冷

　　將新鮮采收的鮮粘玉米棒立即運往冷庫，在預(yù)冷庫內(nèi)進行預(yù)冷1～2小時。預(yù)冷方法可采用強制風(fēng)冷卻、冰水冷卻等。

　　強制風(fēng)冷卻：要求溫度0～5℃，相對濕度85%～90%，空氣流速5m/s，當堆放的玉米棒中心溫度達到5℃時完成冷卻過程。 以上預(yù)冷方法，可使粘玉米在常溫20℃~30℃下保鮮儲存達6個月以上。

　　運用冷庫對黏玉米進行儲存，可保證在一定的儲存成本下，提升黏玉米的食品衛(wèi)生標準，方便后期的儲存運輸以及銷售等環(huán)境的順利便捷進行。

　　不單單是黏玉米，絕大多果蔬在正式進入冷庫進行儲存前，都需要在預(yù)冷庫內(nèi)進行預(yù)冷處理，可有效防治各類疾病，并杜絕呼吸作用對作物的影響，以及減少冷庫儲存期間的電量耗損。